- Opportunités
Mini Croquetas Encre de Seiche 13gr
réf : 12985
Mini croquetas espagnoles préparées traditionnellement à la main avec une crème onctueuse de calmars à l'encre de seiche et une chapelure croustillante digne des tapas.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.
Carton de 4 sachets
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
lait (lactose), bouillon de poisson eau, légumes en proportions variables : pomme de terre, oignon, tomate, carotte, poireau, céleri, ail ; crevettes (crustacés), morue (poisson), sel, arôme (soja), amidon de maïs, sucre, huile d'olive extra vierge, extrait de levure, paprika, poivre noir, colorant : E160a, chapelure farine de blé (gluten), eau, sel, levure, calamar 12% calmar (mollusque), eau, antioxydants : E-330, E- 331, oignon frit oignon, huile d'olive, sel, correcteur d'acidité : E 330, farine de blé et amidon (gluten), calamar (mollusque), beurre (lait), encre de seiche 3% encre de seiche (mollusque), eau, sel, épaississant : E-412 ; épices, persil, sel, base de poudre déshydratée sel, poudre de tomate, arôme poisson et fruits de mer, sucre, oignon, ail, extrait de crevette (crustacé), paprika, maltodextrine, exhausteurs de goût : E-621, E 635 ; colorant : E-100 et poivre
Informations complémentaires
Transformé en Espagne
Absence d'OGM
67à 77 croquettes de ±14gr par sachet
Absence d'OGM
67à 77 croquettes de ±14gr par sachet
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), poissons, céleri et produits à base de céleri, crustacés, soja et produits à base de soja, céréales contenant du gluten, mollusques, oeufs et produits à base d'oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire revenir dans l'huile très chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis laisser reposer 2 minutes avant de déguster :
- friteuse : pendant 3 à 4 minutes
- friteuse : pendant 3 à 4 minutes
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
602
Énergie (kcal)
143
Matières grasses (g)
4.90
Dont en acides gras saturés (g)
1.70
Glucides (g)
18
Dont en sucres (g)
1.90
Fibres alimentaires (g)
2.40
Protéines (g)
5.70
Sel (g)
1.20
Mini croquetas espagnoles préparées traditionnellement à la main avec une crème onctueuse de calmars à l'encre de seiche et une chapelure croustillante digne des tapas.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.