Mini Cookie Caramel Beurre Salé +/-15gr
réf : 13963
Mini cookie, basé sur un sablé croustillant aux chocolats et une délicieuse ganache au caramel beurre salé.
Pièce idéale pour vos buffets, pauses sucrées ou desserts raffinés, ce rocher coco séduit par son goût authentique.
Carton de 1 plateau de 30 pièces
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
beurre (LAIT) 17,5%, farine de BLÉ 17,4%, crème fraîche fluide pasteurisée (LAIT), sucre roux, chocolat noir 7,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), NOISETTE hachée grillée, sucre, caramel 6,5% (sucre, eau), OEUF entier*, chocolat de couverture au lait 3,1% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, sel), beurre de cacao, amidon, fleur de sel de Guerande, poudre à lever : diphosphate disodique ; carbonate acide de sodium, gélifiant : carraghénane, dextrose
*issu de poules élevées en plein air
*issu de poules élevées en plein air
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Absence d'OGM
Absence d'OGM
Allergènes
lait et produits à base de lait (y compris lactose), céréales contenant du gluten, noisettes, oeufs et produits à base d'oeufs, soja / Présences éventuelles : crustacés, poissons, moutarde, sésame
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3 heures à 3°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirez le film plastique et décongeler au réfrigérateur.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1702
Énergie (kcal)
409
Matières grasses (g)
27
Dont en acides gras saturés (g)
14
Glucides (g)
36
Dont en sucres (g)
23
Fibres alimentaires (g)
1.2
Protéines (g)
4.8
Sel (g)
0.72
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