

Mini bouchée composée de cuisses de cailles cuites et confites, garnies de béchamel et enrobées d'une chapelure très fine, à déguster chaud.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel élégant qui se prête à une variété de préparations : pièces cocktails, apéritifs et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.
Carton de 2 barquettes de 50 pièces