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Mini Brochette Poulet Nature +/- 15gr
réf : 13516
Brochettes de viande, blanc de poulet, pré cuit et placé sur une brochette en bois, recette thaïlandaise inspirée façon tapas, certifié Halal.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture fondante et son format qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.
Carton de 3 sachets de 100 pièces
Caractéristiques détaillées
Certification
Liste des ingrédients
blanc de poulet (98%), eau, amidon de tapioca modifiée, sel, dextrose monohydraté, huile végétale (Palme, Soja), d-xylose, régulateurs d'acidité (Carbonates de sodium, citrate de sodium)
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Produit cuit - nature
Conditionné en sachet de 1.5kg
Calibre : 15gr +/-4gr (12-20gr dont bâton) > 80%
Produit cuit - nature
Conditionné en sachet de 1.5kg
Calibre : 15gr +/-4gr (12-20gr dont bâton) > 80%
Allergènes
Soja et produits à base de soja / Présences éventuelles : gluten, oeufs, lait, celeri, moutarde, dioxyde de soufre et sulfite
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
four : préchauffer à 200°C, placer le produit surf une plaque de cuisson au centre du four à 180°c chaleur tournante (thermostat 6) et faire cuire pendant 15 à 18 minutes en retournant à mi-cuisson
friteuse : préchauffer l'huile à 180°C, plonger les morceaux de poulet dans l'huile pendant 2 à 3 minutes, égoutter et servir
micro-ondes : placer le poulet dans un plat adapté au micro-ondes et faire cuire pendant 3 minutes à 700W
plancha : placer 6 brochettes de poulet sur la plancha pré chauffée et cuire 15 à 18 minutes
friteuse : préchauffer l'huile à 180°C, plonger les morceaux de poulet dans l'huile pendant 2 à 3 minutes, égoutter et servir
micro-ondes : placer le poulet dans un plat adapté au micro-ondes et faire cuire pendant 3 minutes à 700W
plancha : placer 6 brochettes de poulet sur la plancha pré chauffée et cuire 15 à 18 minutes
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
502
Énergie (kcal)
120
Matières grasses (g)
3.30
Dont en acides gras saturés (g)
1.30
Glucides (g)
0.6
Dont en sucres (g)
0.60
Protéines (g)
22
Sel (g)
1.10
Brochettes de viande, blanc de poulet, pré cuit et placé sur une brochette en bois, recette thaïlandaise inspirée façon tapas, certifié Halal.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture fondante et son format qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.