Moelleux coeur coulant chocolat noir premium
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Moelleux Chocolat Premium 90gr

réf : 12197

Moelleux chocolat Premium, préparé avec des oeufs entiers, du chocolat noir, du beurre, de la farine de blé et de la poudre de cacao.

Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations et créations de desserts chocolatés de qualité sur vos menus.

Carton de 20 pièces

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Respect de la chaîne du froid

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Commande 24H/24 et 7J/7

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Paiement sécurisé

Caractéristiques détaillées

fleche
Liste des ingrédients
Oeufs entiers, chocolat noir 22.4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), beurre (lait), sucre, huile végétale (tournesol, colza), farine de blé (gluten), lait demi-écrémé, poudre de cacao 1.2%, levure chimique (poudre à lever : diphosphates carbonates de sodium, amidon de blé (gluten)).
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), céréales contenant du gluten, oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : soja, céleri, fruits à coques, sésame, moutarde, poissons, mollusques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
2h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
5 jours entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 16 minutes.

Micro-ondes : 40-50 secondes.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
1854
Énergie (kcal)
446
Matières grasses (g)
32.60
Dont en acides gras saturés (g)
16.30
Glucides (g)
31.40
Dont en sucres (g)
25.20
Fibres alimentaires (g)
1.90
Protéines (g)
5.80
Sel (g)
0.16

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