- Opportunités
Solomillo Cerdo Ibérico 350/550gr
réf : 11751-P
Solomillo de porc ibérique IQF, morceau cru et découpé sur le maigre de l'aloyau et du filet, situé au niveau des côtes lombaires de l'animal, 100% Cerdo Ibérico origine Espagne.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa viande maigre qui se prête à une variété de préparations en cuisine : rôti ou à la plancha, pour faire ressortir la chair juteuse du cochon.
Carton vrac en poids variable
Origine Espagne
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Espagne
Liste des ingrédients
100% viande de porc ibérique
Informations complémentaires
Sous vide par 1 pièce
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire cuire à coeur avant consommation.
Solomillo de porc ibérique IQF, morceau cru et découpé sur le maigre de l'aloyau et du filet, situé au niveau des côtes lombaires de l'animal, 100% Cerdo Ibérico origine Espagne.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa viande maigre qui se prête à une variété de préparations en cuisine : rôti ou à la plancha, pour faire ressortir la chair juteuse du cochon.