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Base Financier Pistache +/-5gr
réf : 13510
Mini base pistache composée d'un financier d'amandes en poudre, de beurre, de blanc d'oeuf, de sucre, de farine de blé, de pâte et d'arômes de pistache, calibre : Ø 2cm x E 1cm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel élégant qui se prête à une variété de préparations : café gourmand, mini desserts et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.
Carton de 200 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
beurre, blanc doeuf, sucre, sucre glace, poudre damande, farine de blé (Gluten), pâte de pistache, arôme pistache
Informations complémentaires
Base +/- Ø2 x 1 cm
Absence d'OGM
Absence de colorant
Absence d'OGM
Absence de colorant
Allergènes
Céréales contenant du gluten, oeufs et produits à base d'oeufs, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), fruits à coques / Présences éventuelles : soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Laisser décongeler au froid. Pour récupérer son moelleux dorigine, il peut être réchauffé 1 ou 2 minutes four très chaud 180°
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
2089
Énergie (kcal)
502
Matières grasses (g)
33.10
Dont en acides gras saturés (g)
17
Glucides (g)
41.50
Dont en sucres (g)
29.20
Fibres alimentaires (g)
2.40
Protéines (g)
8.30
Sel (g)
0.58
Mini base pistache composée d'un financier d'amandes en poudre, de beurre, de blanc d'oeuf, de sucre, de farine de blé, de pâte et d'arômes de pistache, calibre : Ø 2cm x E 1cm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel élégant qui se prête à une variété de préparations : café gourmand, mini desserts et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.