Couteaux Hollande Crus 3kg
réf : 11017
Couteaux de Hollande IQF, "Ensis leei" coquillage cru et entier, récolté au moment des marées basses, zone FAO - 27.
Choix idéal pour les professionnels : snacker, griller ou cuisiner en persillade, parfaits en tapas, entrée ou plat de saison iodés.
Carton de 6 sachets
Origine Pays-Bas
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Pays-Bas
Liste des ingrédients
couteau de Hollande "Ensis Leei"
Informations complémentaires
Zone de pêche : FAO 27
Surgélation IQF
Calibre : 11 - 14cm
Surgélation IQF
Calibre : 11 - 14cm
Allergènes
Mollusques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3-4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirez l'emballage et décongelez le produit 3-4h entre 0°C et 4°C. Faire cuire à coeur avant consommation.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
200
Énergie (kcal)
48
Matières grasses (g)
0.47
Dont en acides gras saturés (g)
0.22
Glucides (g)
3
Dont en sucres (g)
0.02
Protéines (g)
10.90
Sel (g)
0.06
Couteaux de Hollande IQF, "Ensis leei" coquillage cru et entier, récolté au moment des marées basses, zone FAO - 27.
Choix idéal pour les professionnels : snacker, griller ou cuisiner en persillade, parfaits en tapas, entrée ou plat de saison iodés.