Disque Pâte Feuilletée ø10cm
réf : 13640
Disque de pâte feuilletée préparée avec de la farine de blé et du beurre fin, base de ø10cm.
Choix idéal pour les professionnels grâce à sa texture feuilletée qui se prête à une variété de préparations : tartes, viennoiseries et créations culinaires selon vos envies.
Carton de 320 pièces
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
farine de blé, beurre, eau ,sel
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Produit cru
Produit cru
Allergènes
céréales contenant du gluten, beurre / Présence : fruits à coque, soja, oeufs et produits à base d'eoufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
48h maximum
Recommandations de mise en oeuvre
Cuisson four ventilé : 190°C pendant 15 minutes.
Après remise en oeuvre, conserver le produit 48 heures maximum à une
température idéalement inférieure à 20°C.
Après remise en oeuvre, conserver le produit 48 heures maximum à une
température idéalement inférieure à 20°C.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1604
Énergie (kcal)
384
Matières grasses (g)
23
Dont en acides gras saturés (g)
15
Glucides (g)
38
Dont en sucres (g)
15
Fibres alimentaires (g)
1.5
Protéines (g)
5.6
Sel (g)
0.82
Disque de pâte feuilletée préparée avec de la farine de blé et du beurre fin, base de ø10cm.
Choix idéal pour les professionnels grâce à sa texture feuilletée qui se prête à une variété de préparations : tartes, viennoiseries et créations culinaires selon vos envies.