Frites Xtra Crispy 7/7 - 2.5kg
réf : 11851
Pomme de terre à la chair jaune, découpée en forme de frites allumettes fines de 7/7mm, pré frites.
Choix idéal pour les professionnels, à cuire jusqu'à l'obtention d'une texture croustillante Xtra Crispy, pour accompagner vos burgers, pièces de viandes et tartares.
Carton de 4 sachets
Origine UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
90% pommes de terre, huile de tournesol, amidon modifié de pommes de terre, farine de riz, amidon de tapioca, sel, poudres à lever E450i-E500ii, épaississant E415
Informations complémentaires
Origine : Belgique, France, Pays-bas, Allemagne
Variété : chair jaune
Absence d'OGM
calibre : 7 - 7 mm
Enrobage Xtra Crispy
Variété : chair jaune
Absence d'OGM
calibre : 7 - 7 mm
Enrobage Xtra Crispy
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
mode de préparation à la friteuse pendant 2 à 3 minutes à 175°C
Cuire jusqu'à l'obtention d'un produit jaune doré
Ne pas cuire à outrance
Pour la préparation de petites quantités, adapter le temps de cuisson
Cuire jusqu'à l'obtention d'un produit jaune doré
Ne pas cuire à outrance
Pour la préparation de petites quantités, adapter le temps de cuisson
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
703
Énergie (kcal)
167
Matières grasses (g)
5
Dont en acides gras saturés (g)
0.50
Glucides (g)
27
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
2.30
Protéines (g)
2.40
Sel (g)
0.50
Pomme de terre à la chair jaune, découpée en forme de frites allumettes fines de 7/7mm, pré frites.
Choix idéal pour les professionnels, à cuire jusqu'à l'obtention d'une texture croustillante Xtra Crispy, pour accompagner vos burgers, pièces de viandes et tartares.