Bac 2.5L - Crème Glacée Pistache Sicile
réf : 13613
Crème glacée lait écrémé crémeuse, pâte de pistache brune de Sicile, travaillée avec des matières premières de qualité.
Idéale pour les professionnels, préparation artisanale des Maîtres Artisans Glaciers Antolin d'une glace pistache de qualité.
Bac de 2.5L
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
lait écrémé réhydraté (eau, lactose, protéines de lait), sucre, pâte de pistache de sicile 8% (pistaches grillées de Sicile, sel de Sicile 1%), beurre concentré (matière grasse laitière), lait des pyrénées, sirop inverti, stabilisant : mono et diglycéides d'acides gras, farine de graines de caroube, gomme de caroube, gomme de guar, sel, carraghénanes
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Maître artisan glacier
Maître artisan glacier
Allergènes
lait et produits à base de lait (y compris lactose), fruits à coques / présences éventuelles : oeufs et produits à base d'oeufs, produits laitiers, cacahuète, fruits à coques, gluten, soja, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir 10 minutes avant de déguster.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
931
Énergie (kcal)
223
Matières grasses (g)
13.4
Dont en acides gras saturés (g)
5.2
Glucides (g)
21.5
Dont en sucres (g)
21.3
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
3.6
Sel (g)
0.11
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