Fond Panier Salé Noir Ø3.3cm
réf : 13557
Fond en forme de gaufre tulipe, préparé avec de la farine de blé, du colorant au charbon noir et un enrobage aux matières grasses végétales, calibre : H 1.8 +/- 0.2cm x D Ø3.3 +/- 0.1cm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format prêt à remplir qui se prête à une variété de préparations de pièces cocktails et apéritifs innovants et gourmands.
Carton de 280 pièces
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
farine de blé, édulcorants (lactitol, érythritol), matière grasse (huiles végétales de coco et matières grasses), eau, émulsifiant : lécithine de soja, sel, colorant : colorant noir (charbon de bois), enrobage : huiles et graisses de palme, huile de tournesol, colorant : bêta-carotène
Informations complémentaires
Ingrédients origine UE
Absence d'OGM
Dimension : H 1.8 +/- 0.2cm x Ø 33 +/- 0.1cm
Poids : 2.6 +/- 0.2gr
Absence d'OGM
Dimension : H 1.8 +/- 0.2cm x Ø 33 +/- 0.1cm
Poids : 2.6 +/- 0.2gr
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris lactose), soja / Présence éventuelle : moutarde
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des odeurs fortes et de la lumière
Recommandations de mise en oeuvre
A utiliser en boulangerie, qu'elle soit artisanale ou industrielle, restaurants, hôtels, traiteurs et à domicile
, pour garnir selon vos envies et vos recettes.
, pour garnir selon vos envies et vos recettes.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1970
Énergie (kcal)
470
Matières grasses (g)
17.3
Dont en acides gras saturés (g)
9.9
Glucides (g)
70
Dont en sucres (g)
2.6
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
4.8
Sel (g)
0.34
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